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Home / ORSOGNA WINERY / ORSOGNA WINERY – SAGITTA MALVASIA

ORSOGNA WINERY – SAGITTA MALVASIA

MARCHIO
Orsogna Winery

DENOMINAZIONE
MALVASIA  Terre di Chieti IGP

COLORE Bianco

FORMATO 750 ml

ABBINAMENTI GASTRONOMICI


  • Descrizione
  • Premi

Descrizione

IN VIGNA
Malvasie (85%) ed altre varietà, allevate parte a guyot e parte a pergola abruzzese ad un’altitudine di circa 450 metri s.l.m

 

IN CANTINA
Dopo una breve macerazione a freddo le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto viene messo a fermentare ad una temperatura tra i 12°C ed i 14°C per circa 30 giorni

 

AFFINAMENTO
Sulle fecce fini per un periodo che varia tra i quattro ed i sei mesi a seconda dell’annata

 

CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo paglierino, al naso molto intenso, si riconoscono frutta tropicale, uva e fiori gialli. In bocca intenso, fresco e di corpo

 

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8-10°C

 

Premi

main_std-iwsc2016-bronze-medal-png-80x80

MEDAGLIA DI BRONZO
Vendemmia 2015

International Wine & Spirit Competition 2016

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I MARCHI DI BIO CANTINA ORSOGNA

Spiritus Terrae
Lunaria
Lunaria Ancestrale
Vola Volè
Vola Volè Maiella National Park
Zeropuro
Luna Gaia
Orsogna Winery
Cantina Orsogna & Babalù
Padami
Patch Wine
Eva Patch
Mallorio
Chicchi Narranti
Sott’a la Capannə
Pè nin perde la sumente
Biga
Frantoio Fraia

I PROGETTI DI BIO CANTINA ORSOGNA

– Le fermentazioni legate agli impollinatori
– Dal filo d’erba al filo di lana
– Salviamo la ligustica!
– Il seme di sulla attiva la vita

 

INFORMAZIONI

Privacy Policy
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Contatti

BIO CANTINA ORSOGNA Via Ortonese 29 - 66036 ORSOGNA (CH) Italia - p.Iva 00090210691 cod.fisc. e reg.imp. 00123670697 R.E.A. n. 45366 CH

tel: +39 0871 86321

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